Обладнання для виробництва злакових батончиків

    47. Линия батончиков 250 кг

Лінія призначена для формування безперервного шару з кондитерської маси, його нарізки відповідно до необхідних розмірів, розведення нарізаних цукерок і їх подачу на глазуровальну машину.

Базова комплектація

  • Дозатор сухих компонентів в змішувач;
  • Змішувач (для змішування сухих компонентів з сиропом);
  • Вузол для формування шару;
  • Охолоджувальна камера;
  • Вузол поздовжнього різання (механічний);
  • Розвідний транспортер;
  • Вузол поперечного різання;
  • Система керування.

Опційне обладнання

  • Міксер сухих компонентів в змішувач;
  • Стрічково-ковшовий транспортер подачі сухих компонентів;
  • Насос-дозатор сиропу;
  • Котел для сиропу;
  • Накопичувальна ємність для сиропу;
  • Вузол формування шару нуги;
  • Вузол формування шаур карамелі.