Обладнання для виробництва злакових батончиків
Лінія призначена для формування безперервного шару з кондитерської маси, його нарізки відповідно до необхідних розмірів, розведення нарізаних цукерок і їх подачу на глазуровальну машину.
Базова комплектація
- Дозатор сухих компонентів в змішувач;
- Змішувач (для змішування сухих компонентів з сиропом);
- Вузол для формування шару;
- Охолоджувальна камера;
- Вузол поздовжнього різання (механічний);
- Розвідний транспортер;
- Вузол поперечного різання;
- Система керування.
Опційне обладнання
- Міксер сухих компонентів в змішувач;
- Стрічково-ковшовий транспортер подачі сухих компонентів;
- Насос-дозатор сиропу;
- Котел для сиропу;
- Накопичувальна ємність для сиропу;
- Вузол формування шару нуги;
- Вузол формування шаур карамелі.